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Le cadeau d’hôtesse, ce n’est pas une obligation. C’est une attention.

  • Photo du rédacteur: ENIPSO
    ENIPSO
  • il y a 4 jours
  • 3 min de lecture

On n’offre pas un cadeau d’hôtesse pour « remercier de nous recevoir ».

On l’offre simplement pour faire plaisir. Pour souligner le moment. Pour dire, sans grands mots : j’ai pensé à toi.


À l’origine, le cadeau d’hôtesse est un geste social très ancien. Dans plusieurs cultures, arriver chez quelqu’un les mains pleines — même modestement — était une façon de contribuer au moment partagé. Pas par politesse, mais par attention. Pour participer à l’expérience.


Et c’est exactement là que le lien avec l’expérience client se crée. L’expérience client ne se joue pas dans les grandes actions spectaculaires, mais dans les détails. Dans ces gestes non obligatoires qui dépassent la transaction et transforment une interaction en moment mémorable.


Une crème à main offerte après ma visite, qui fait la différence.


Récemment, dans un salon d’ongles que je fréquente régulièrement, on m’a offert une crème à mains. Rien de spectaculaire. Pas une promotion. Juste une petite attention pour dire merci de nous choisir, mois après mois.


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Et pourtant, ce cadeau m’a marqué. Parce qu’il était sincère, inattendu et personnalisé.



C’est exactement ce que fait un bon cadeau d’hôtesse. Il crée une émotion positive, renforce le lien et donne envie de revenir. Il dit à la personne : tu comptes pour moi.

Un petit rappel important toutefois : avant d’offrir une attention, on s’assure que personne n’y est allergique ou aime ça. Faire plaisir, c’est aussi être attentif.


Chez ENIPSO, on croit beaucoup à cette façon de faire vivre l’expérience client. Être attentif, anticiper, personnaliser, créer un moment positif qui restera dans la mémoire, bien après la visite.


C’est dans cet esprit que Julie, notre présidente, vous partage sa recette de pacanes épicées à l’érable — un cadeau d’hôtesse simple, rassembleur et toujours apprécié avec son option blanc d'oeuf - plus crunchie, qu'elle n'ajoute plus car ces minis (ces petits-enfants) en sont allergiques.


En cette période des Fêtes, on vous souhaite surtout de multiplier ces petites attentions qui font du bien — celles qu’on offre sans obligation, simplement pour faire plaisir.


Que ce soit autour d’une table, dans votre entreprise ou au quotidien quand vous croisez des gens, ce sont souvent ces gestes simples qui créent les plus beaux souvenirs.


Toute l’équipe ENIPSO vous souhaite un très Joyeux Noël, rempli de chaleur humaine, de moments partagés et de connexions sincères.


ENIPSO - Noel 25e


Pacanes épicées à l’érable – une gourmandise à partager (ou pas!)


ENIPSO - Recette Julie - Pacanes épicées
ENIPSO - Recette de Julie - Pacanes épicées

Ingrédients

1/4 tasse de sirop d’érable

1/2 tasse de cassonade(j’utilise la cassonade naturelle SWERVE, disponible chez IGA des Sources ou Avril)

1 c. à thé de poudre de chili

1/2 c. à thé de poudre d’ail

1/4 c. à thé de poivre de Cayenne

1/4 c. à thé de cannelle

1/4 c. à thé de sel de mer gros

2 tasses de pacanes


(Optionnel) 1 blanc d’œuf – pour des noix plus croustillantes - (Chez nous, les minis sont allergiques aux œufs, alors je n’en mets plus.)






Préparation

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf les pacanes. Ajouter les pacanes au mélange et bien enrober. Répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Cuire 15 minutes en remuant toutes les 5 minutes.Laisser refroidir complètement.


Attention: Les pacanes sont prêtes lorsqu’elles sont collantes à la sortie du four. En refroidissant, elles durciront et se casseront individuellement ou en petites plaquettes.



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